36 productos de 25 empresas diferentes fueron escogidos en el mes de julio durante unas catas a ciegas, una por cada familia de productos seleccionados: anchoas arroz fuagrás aceite vinos bebidas locales lácteos y conservas de fruta y almÃbares.
Los productos permanentes son aquellos que figuran en la lista de los escogidos desde la primera edición.
