Nous souhaitons partager l’excellence culinaire de Gérone. Pour ce faire, nous vous proposons des recettes simples, faciles et divertissantes, élaborées à base des produits qui ont la vedette à chaque saison et de ceux labellisés Girona Excel·lent. Afin de mettre en valeur l’excellence des produits, Pep Nogué a concocté ces recettes, qui nous permettront de découvrir d’innombrables producteurs autochtones. Bon appétit !